Min 《字隱》: 【希臘行】Santorini中南部遊(上）

吃了感冒藥，第二天醒來即精神奕奕，活蹦亂跳地出門咯～

第一站，我們來到南部的紅沙灘-red beach.

沙灘旁的一座教堂。石壁上的十字架有種血淋淋的感覺:p

先要翻山越嶺一回才能抵達紅沙灘。

清澈的海水。

抵達了。
沒什麼特別的一處沙灘=.="

大概是太早了吧～大多數的遊客還沒開始活動。我們待了一會兒，走回去的路上，才看到其他遊客開始抵達～

這天天氣已開始變熱了。不知道是Santorini這裡本來就比Mykonos熱，還是夏季真的已來到了。
我們開始玩拋石子的。。。poser遊戲。

wp。 (咦？！我們沒有說要玩籃球咧～～～瞧那手勢～）

到我。（抓鏡頭的功力有待加強！！)

這一趟的旅程，wp全程都在使用iphone的lomo效果的軟件來拍照。貫徹了don't think, just shoot的精神。
反而是我,就算有iphone在手，但拿來拍照的時候，依然還是選用原裝的拍照效果，沒有加任何特效。
我是覺得用手機拍的lomo照，說穿了都是加了後制效果的照片，而且沒得reverse。不過，原裝相片就不同了，自己可以加上各種各樣的效果，不同顏色的filter，一張相片可以有很多不同的呈現方式，也可以選擇什麼都不加，保留畫面的原汁原味。
所以如果去旅行只可以帶一架相機的話，我會毫不猶豫的只帶傳統的digicam。
不過現在連傳統digicam也可以不帶了，一架iphone就可以搞定。
唯一的不足就是沒有wide angle，可是相信隨著科技的進步，這方面的增強是值得期待的～～～

不過，不管是怎麼樣的相片，都是珍貴的回憶～

為汽車加了20歐的油，足夠我們用4天了。

路邊的葡萄園地。

過後我們來到了另一處沙灘-Perissa Beach。

這邊的沙灘滿是這類的小石子。
沒像紅沙灘那麼荒涼，但還是沒有mykonos paradise beach那種悠閒又熱鬧的氣氛。

果然，說到沙灘，Mykonos還是比Santorini強～
逛了這兩個沙灘，我們就沒有興趣去Kamari Beach了。
所以，往酒廠前進！

Apanemo老闆推薦的Santo Wines釀酒廠，它有個戶外的餐廳，面對着美景。
我們還以為它有可以讓人參觀制酒的過程還是什麼的，但卻是沒有。
我們在它附設的商店逛了一圈。除了酒，也有其他的紀念品。

有‘藍眼’的解釋。
其實希臘島嶼和土耳其是很靠近的，所以‘藍眼’在這兩個地方都被當作幸運物。
（從前我還以為它的名字叫‘邪惡之眼’(the evil eye），卻原來它叫‘藍眼’（the blue eye),是專用來克制‘邪惡之眼’）

稍作停留後，即開車前往Wine Museum。

入口。

可以看得出這裡比較多陳設。

裡面有個地窖改裝成的博物館。
參觀博物館需要付7歐的入門票，門票還包括參觀完博物館後的試酒環節。

博物館蠻大的，講述著葡萄酒及酒廠在Santorini發展的歷史。
Santorini島土地貧瘠、缺水，很適合葡萄生長。
博物館裡擺放着很多蠟像，有些是有簡單動作的，稍不留心一晃神還會被嚇倒。
進入前可以選擇各種語言的講解器，有中文的，但我們都不是很留心聽。

參觀完博物館後，我們繞回了大廳，開始品酒了～

總共喝了4種酒，從白酒到紅酒，到desert wine。
喝到最後一瓶，哇～我從來沒喝過這麼甜的紅酒～
喝完後從博物館走出來～我還感覺腳跟飄浮～飄飄的～哈哈～

買了這瓶名叫Vinsanto的甜酒。
這酒曾得過希臘International Thessaloniki Wine Competition的金牌哦～
每5公斤的葡萄釀出一公升的Vinsanto酒～可以想像是多麼甜咯～
把酒帶回國的秘訣是用毛巾衣物包裹着瓶身，把它放置在擁擠的行李箱中心，重點就是‘動彈不得’四字真言。
就這樣毫髮無傷地平安回國咯～

踩著飄浮的步伐、打鼓的肚子，我們去吃午餐咯～

也是由Apanemo老闆介紹的餐廳---The Cave of Nikolas (尼古拉斯的洞穴～名字很神秘:p)

這個餐廳坐落在Akrotiri的南部海邊，Tomtom裡面也沒有這餐廳的記錄，我們是靠著比對旅館給我們的地圖，在Tomtom GPS的地圖上用手點出大略的位置的（果然是GPS之神），到了海邊，
看到有幾間餐廳就在海岸邊，沿著碎石道走去，才找到了這家餐廳。

這家餐廳是家族經營的生意，如今已傳到第三代咯～
從前從前，一個叫Nikolas的年青小伙子親手在Akrotiri海邊依着岩洞的天然地形蓋了一座洞穴屋，他與他的妻子在此處落腳謀生。
妻子Efstathia煮得一手好菜，在朋友的建議下，他們把屋子改裝成餐廳，讓在附近工作的工人可以享用美食。
很多年過去了，這間叫The Cave of Nikolas的餐廳廣為人所知。

三十年前，這餐廳傳給了他們的女兒，Magarita.2007-2008年，The Cave of Nikolas甚至拿到了The Best Traditional Tavern in Santorini的榮譽。

特別點了Greek Salad.來希臘一定要試一試道地的希臘沙律。
上面那層白色的是Feta Cheese,羊奶乳酪。配上新鮮的橄欖、番茄、橄欖油。
很好吃、尤其是涼冰冰的番茄配上一點乳酪，在炎炎夏日吃一口，很解熱～是我吃過最新鮮的沙律了！
羊奶乳酪一點騷味也沒有，沒羊騷味，也沒有奶騷味，就是淡淡的咸味。